أسواق أهواز القديمة | ثلاثة أسواق تاريخية من عهدي القاجار والبهلوي

معظم المدن الإيرانية تمتلك بازاراً قديماً يحمل ذاكرة القرون. أهواز لديها ثلاثة، كل منها من حقبة مختلفة وكل منها يتميز بشخصية مستقلة. بازار عبد الحميد، الأقدم، كان يوماً مركز التسوق اللامع لخوزستان في العصر القاجاري، حيث كان الأثرياء يشترون الحرير والتوابل في ظل خان الشيخ خزعل. شارع الإمام الخميني، شارع بهلوي السابق، لا يزال يزدهر كسوق مسقوف من الطوب للملابس والسلع المستوردة. وشارع كاوه هو حيث تلتقي نكهات الخليج الفارسي بمائدة خوزستان: روبيان طازج، دبس تمر، توابل عطرية، وأفضل الحلويات جنوب الخليج الفارسي. الأسواق الثلاثة تقع جميعها في النصف الشرقي من أهواز، على نفس ضفة نهر كارون حيث وُلدت المدينة، والمشي بينها رحلة قصيرة عبر أكثر من قرن من التجارة الإيرانية الجنوبية.

أين تقع أسواق أهواز القديمة؟

أهواز هي عاصمة محافظة خوزستان في جنوب غرب إيران، مبنية على ضفاف نهر كارون، أغزر أنهار إيران. يقسم النهر المدينة إلى نصف شرقي، حيث تقع الأسواق القديمة ووسط المدينة، ونصف غربي من التطوير الأحدث. الأسواق التاريخية الثلاثة كلها على مسافة قريبة من بعضها في القلب التجاري الشرقي، بين النهر والشوارع الرئيسية شمال-جنوب.

تبعد أهواز 881 كيلومتراً عن طهران براً، رحلة تستغرق نحو عشر ساعات بالسيارة أو حافلة ليلية. جواً، يربط مطار أهواز المدينة بطهران ومدن إيرانية رئيسية أخرى. الأسواق القديمة يمكن الوصول إليها من أي نقطة في المدينة برحلة قصيرة.

بازار عبد الحميد: أقدم سوق في أهواز

أقدم الأسواق الثلاثة هو بازار عبد الحميد، الواقع في شارع نظامي (المعروف أيضاً بنظريبور) بين شارع نادري وشارع الإمام الخميني. هذا بازار من العصر القاجاري كان يوماً المركز التجاري اللامع لأهواز، المكان الذي يأتي إليه أغنياء المنطقة لأرقى مشترياتهم. يحمل البازار اسمه من عبد الحميد، أحد أبناء الشيخ خزعل، الحاكم العربي من قبيلة بني كعب الذي حكم خوزستان تحت القاجار.

صعد الشيخ خزعل إلى السلطة من خلال مزيج من التحالفات القبلية والثروة الهائلة التي تولدها بساتين النخيل في المنطقة. حافظ على علاقة وثيقة مع البريطانيين خلال الحرب العالمية الأولى وحكم خوزستان باستقلالية كبيرة. بعد الثورة الدستورية، نمت سلطته أكثر حين هزم القبائل المنافسة ووحّد طرق التجارة في المحافظة. عندما جاء رضا شاه إلى السلطة، رفض الشيخ خزعل في البداية الاعتراف بالحاكم الجديد وتوقف عن دفع ضرائب خوزستان للحكومة المركزية. سار رضا شاه جنوباً، وتوصّل إلى اتفاق، ثم أحضر الشيخ في النهاية إلى طهران، حيث قُتل بعد سنوات.

إرث تلك الحقبة لا يزال حاضراً في أبرز هياكل البازار. خان الشيخ خزعل، نزل تجاري من العصر القاجاري، لا يزال قائماً داخل مجمع البازار. وبالقرب منه، بيت دادرس، أحد المباني السكنية القليلة المتبقية من العصر القاجاري في أهواز، يشهد على الثروة التي تدفقت عبر هذا السوق. في عام 2003، سُجّل البازار في قائمة التراث الوطني الإيراني.

اليوم، فقد بازار عبد الحميد كثيراً من روعته السابقة. الأزقة الضيقة التي كانت ترى أرستقراطية المدينة تحولت الآن إلى باعة بأسعار مخفضة وباعة جائلين يقدمون الملابس والذهب والمجوهرات والكوفيات والثوب العربي ودلال القهوة التقليدية. إنه سوق صفقات وذكريات بدلاً من الفخامة، لكن الأجواء أصيلة والعمارة تستحق الزيارة. الكاتب أحمد محمود خلّد هذا البازار في مجموعته القصصية، والارتباط الأدبي يضيف طبقة أخرى للزوار الذين يستمتعون بالأدب الإيراني.

شارع الإمام الخميني: السوق الذي لم يتوقف عن العمل

إذا كان بازار عبد الحميد أرستقراطياً باهتاً، فشارع الإمام الخميني هو السوق الذي لم يتوقف عن العمل أبداً. هذا هو شارع بهلوي السابق، الذي يعود إلى العصر البهلوي، ومبانيه ذات الواجهات الحجرية أعيد تجديدها وتحويلها إلى سوق مسقوف في السنوات الأخيرة. يمتد الشارع عبر وسط أهواز، بين شارع شريعاتي (المعروف محلياً بشارع الثلاثين متراً) وشارع آزادغان (شارع الأربعة والعشرين متراً).

العمارة بهلوية بامتياز: واجهات من الطوب الأحمر، ممرات مقوسة، وتخطيط مسقوف يحمي المتسوقين من شمس أهواز الحارقة. على عكس عبد الحميد، هذا السوق لا يزال نابضاً بالحياة. لا يزال أحد وجهات التسوق الرئيسية للملابس والألعاب والسلع المستوردة في أهواز. في أي بعد ظهر، تزدحم الممرات المسقوفة بالعائلات التي تتصفح المتاجر، والهواء يحمل مزيج التجارة والمحادثات التي حددت هذا الشارع لما يقارب قرناً.

شارع كاوه: سوق عشاق الطعام

شارع كاوه هو حيث تتغذى أهواز. هذا السوق من العصر البهلوي يمتد بين شارع طالقاني وشارع الإمام الخميني في وسط المدينة، وهو المكان الذي يأتي إليه للاستمتاع بنكهات خوزستان. أول ما تلاحظه هو الرائحة: سمك طازج وروبيان من الخليج الفارسي، معروض على الثلج في أكشاك تمارس هذا منذ أجيال. أنهار خوزستان وسواحلها تجعل المأكولات البحرية عنصراً يومياً، وشارع كاوه هو حيث يصل الصيد.

بعد أكشاك السمك، الشارع استعراض لتخصصات خوزستان. منتجات التمر تهيمن: كليجه (كعك محلي)، تمر، رطب (تمر طري طازج)، دبس تمر، طحينة، حلاوة، وحلاوة ارده، كلها بجودة ممتازة. باعة المخللات يقدمون تشكيلة من التوابل الحارة التي تعكس حب الجنوب الإيراني للحرارة في الطعام. أكشاك التوابل تحمل الخلطات العطرية المستخدمة في الأطباق الجنوبية مثل السمبوسة والفلافل، ويمكنك شراء خلطة التوابل الخاصة للتخليل ولأطباق المأكولات البحرية المميزة في المنطقة.

إذا كنت مسافراً عبر أهواز، شارع كاوه هو المكان الذي تزوّد فيه بالهدايا الصالحة للأكل وتتذوق الطعام الذي يحدد هذه الزاوية من إيران. الفواكه الاستوائية الطازجة، في موسمها، سبب آخر للزيارة: الأسواق هنا تحمل منتجات لن تجدها في طهران أو أصفهان.

كيفية الوصول

الأسواق القديمة في قلب أهواز، على الضفة الشرقية لنهر كارون. الوصول إلى أهواز سهل من معظم المدن الإيرانية.

جواً. مطار أهواز الدولي يستقبل رحلات من طهران ومشهد وشيراز ومدن إيرانية رئيسية أخرى. من المطار، رحلة مهیار تاكسي إلى وسط المدينة تستغرق نحو عشرين دقيقة.

عبر مهیار باص. أهواز لديها محطة حافلات رئيسية مع خطوط لجميع المدن الإيرانية تقريباً. الحافلة الليلية من طهران تستغرق نحو عشر ساعات. من المحطة، خذ مهیار تاكسي إلى حي البازار.

بالسيارة. أهواز على شبكة الطرق السريعة شمال-جنوب. من طهران، اسلك طريق أصفهان-أهواز السريع جنوباً، نحو 881 كيلومتراً وعشر ساعات قيادة. من أصفهان، الطريق يواصل جنوباً عبر بهبهان ثم إلى سهل خوزستان.

على الأرض. بمجرد وصولك إلى أهواز، الأسواق القديمة الثلاثة على مسافة مشي من بعضها. افتح مهیار واختر تاكسي للتنقل بين فندقك وحي البازار. المنطقة مسطحة وقابلة للمشي، رغم أن الحرارة في الصيف تجعل الرحلات القصيرة مفضلة.

متى تزور

أهواز من أكثر المدن الكبرى حرارة في إيران. درجات الحرارة في الصيف تصل بانتظام إلى خمسين درجة مئوية، والرطوبة من كارون والخليج الفارسي القريبة تجعلها تشعر بأنها أعلى. الأسواق القديمة، بممراتها المسقوفة وأزقتها الضيقة، توفر بعض الراحة، لكن الزيارة في الصيف تتطلب تخطيط رحلاتك للصباح الباكر والمساء.

أفضل وقت للزيارة هو من أواخر الخريف إلى أوائل الربيع. نوفمبر حتى مارس يجلب طقساً معتدلاً وممتعاً، مع درجات حرارة نهارية في أوائل العشرينات وليالٍ باردة. هذا هو الوقت الذي تكون فيه الأسواق الأكثر راحة وواجهة نهر كارون تنبض بالحياة بالمتنزهين المسائيين. أبريل وأكتوبر شهرا انتقال يمكن أن يكونا دافئين لكنهما يمكن إدارتهما.

تفاصيل عملية

العنوان: الأسواق القديمة الثلاثة في وسط أهواز، الضفة الشرقية لنهر كارون، محافظة خوزستان

ساعات العمل: الأسواق تفتح عادة من الصباح حتى المساء؛ الساعات تختلف حسب المحل

التذاكر: الدخول مجاني للتجول والتسوق

أفضل موسم: أواخر الخريف إلى أوائل الربيع

مدة الزيارة: ساعتان إلى ثلاث ساعات للمشي في الأسواق الثلاثة

ماذا تشتري من شارع كاوه: دبس تمر، كعك كليجه، خلطات توابل محلية، روبيان طازج

دمج الأسواق مع واجهة نهر كارون

الأسواق القديمة على مسافة مشي قصيرة من واجهة نهر كارون، حيث تنبض أهواز بالحياة في الأمسيات. جسور النهر، المضاءة ليلاً، من أكثر المشاهد تصويراً في المدينة. جسر الأقواس السبعة والجسر المعلق الأبيض كلاهما على مسافة مشي من حي البازار. في الأشهر الباردة، المشي المسائي على ضفة النهر بعد صباح في الأسواق من أكثر الطرق متعة لتجربة أهواز.

لنظرة أعمق على المدينة، منطقة بازار أهواز تتصل بقصة خوزستان الأوسع: حقول النفط التي شكّلت إيران الحديثة، الأهوار في الجنوب، والتراث العيلامي القديم في المنطقة. أهواز مدينة تكافئ الزوار الذين يأخذون وقتهم للمشي في شوارعها وتذوق طعامها.

ابدأ رحلتك في أهواز مع مهیار

سواء كنت تطير إلى أهواز من أجل الأسواق أو تقود عبر خوزستان في رحلة أطول، مهیار يجعل اللوجستيات بسيطة. احجز رحلتك إلى أهواز مع مهیار رحلات جوية. احجز فندقك عبر مهیار فنادق. تنقل في المدينة مع مهیار تاكسي، من المطار إلى حي البازار والعودة. وقبل التوجه إلى شارع كاوه للتوابل والحلويات، اشحن محفظة مهیار لتتمكن من الدفع بسهولة.

خطط لمغامرتك في خوزستان على mehyar.app.